Nu tijdelijk: Toppers Deluxe! Mis ze niet.
Gepubliceerd op: 1 september 2024 door Brasserie 10Wie houdt er nou niet van een klassieker? Tranen met tuiten bij Titanic, meezingen met Hotel California, of genieten van onze Amsteldijk Toppers—wij zijn er dol op!
Dat kan ook niet anders wanneer je brasserie gevestigd is in een prachtige authentieke boerderij, midden in de polder van Amstelveen. Onze Amsteldijk Toppers schitteren al jarenlang op onze menukaart en zijn geliefd bij vele gasten van Brasserie 10. Wie heeft er nou niet genoten van onze Salade Amsteldijk, Van Schaikburger of Kippendijsaté? Heerlijke, bourgondische gerechten voor elk moment en iedereen! Perfect als lunch op ons zonnige terras, maar ook ideaal om van te genieten tijdens het diner. Echte klassiekers dus.
Om deze klassiekers te vieren en onze gasten extra te verwennen, introduceren we tijdelijk (de hele maand september) de Toppers Deluxe - onze heerlijke toppers, maar dan met een upgrade. Als je dacht dat onze klassieke Amsteldijk Toppers al overheerlijk waren, wacht dan maar tot je de luxe versies hebt geprobeerd! Loopt het water je al in de mond? We dagen je uit om de Deluxe Toppers hieronder te bekijken en snel naar Brasserie 10 te komen. Je zult het niet kunnen weerstaan!
Kippendijsaté
Als je de luxe versie van deze klassieker bestelt, waan je je in Azië en geniet je van een luxe rijsttafel, maar dan helemaal voor jezelf! De Kippendijsaté Deluxe bestaat uit heerlijk mals kippendijenvlees, gegarneerd met onze eigen Javaanse satésaus en krokante uitjes, zoals je van ons gewend bent. We maken de rijsttafel compleet met rijst, cassave, seroendeng, frisse atjar en pittige ketjap. Puur genieten!
Salade Amsteldijk
Hoe kun je een klassieker als de Salade Amsteldijk nog luxer maken? We zijn in de Oosterse sferen gebleven, maar dan meer richting Japan. De Salade Amsteldijk Deluxe is een vrije interpretatie van de poké bowl. Deze luxe salade bestaat uit mals kippendijenvlees, reuzengamba’s en roerbakgroenten in Oosterse hoisinsaus, aangevuld met rijst, satésaus, taugé, krokante uitjes en seroendeng.
Van Schaikburger
Je kunt bijna niet fout gaan met een lekkere sappige burger, en onze Van Schaikburger is al jaren een publieksfavoriet. Maar kan een burger nóg lekkerder? Probeer de Van Schaikburger Deluxe en ontdek het zelf! Deze de luxe versie bestaat uit maar liefst twee rundvleesburgers, geserveerd met ui, tomaat, gefrituurde uienringen en knapperige waffle fries met truffelmayonaise.
Reserveer snel een plekje op ons zonovergoten terras of gezellig in onze authentieke boerderij en geniet van onze klassiekers in een nieuw jasje! Toch liever genieten van onze oude bekende Toppers van Amsteldijk, dat kan natuurlijk ook.