Brasserie10
Terug naar de homepage
  • Lunch
  • Diner
  • High tea

Ontspannen dineren in Amstelveen met het hele gezin

GA NAAR: LUNCH | HIGH TEA | BORREL

In onze boerderij is het iedere avond weer een feestje als wij aan het diner mogen beginnen. Onze ervaren chefs werken met mooie streekproducten. Zo stellen wij twee keer per jaar een nieuwe menukaart op en zijn er altijd eigentijdse, heerlijke seizoensgerechten buiten de kaart om voor een goede prijs. Onze Amsteldijk toppers zijn een blijvend hoogtepunt op de kaart en onze bewezen bestsellers. Bekijk hier onze menukaart en reserveer alvast je tafel voor een heerlijk diner bij Brasserie 10.
Lekker bij binnenkomst

PLANKJE BOERENBROOD 5.25

Gezouten roomboter - B10 dip
Soepen

TOMATENSOEP KLEIN/GROOT 4.50

Tomaat - basilicum - room
Grote kom soep 7.50

BOSPADDENSTOELENSOEP KLEIN/GROOT 4.50

Kastanjechampignons - oesterzwam - peterselie
Grote kom soep 7.50
Voorgerechten

DUO VAN EEND 11.75

Gerookte eendenborst - terrine eendenbout - crostini - Lardo di Colonnata

POMPOEN CRÈME BRÛLÉE 10.25

Geroosterde appel - feta - amandel

ZALM TEMPURA 11.75

Wakame - teriyaki - bundelzwam - wasabimayonaise

CARPACCIO 12.25

Truffelmayonaise - Parmezaanse kaas - pijnboompitten - rucola - gebakken mini shiitake
Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een wisselend groentegarnituur. Bijgerechten, als frites, kunnen los bijbesteld worden

RIB EYE - 250 GRAM 25.50

Jus de veau - kruidenboter - kastanjechampignons

ZACHT GEGAARDE RUNDERSUCADE 22.95

Aardappelpuree - bordelaisesaus

GEBAKKEN ZEEBAARS 22.95

Krokante polenta - vadouvan beurre blanc

ZALM 21.95

Dragonsaus - kruidige popcorn

GEROOSTERDE PORTOBELLO 20.75

Truffelrisotto - schuim van Parmezaanse kaas
Toppers van Amsteldijk

BIEFSTUK 21.00

180 gr. Ierse biefstuk met heerlijk boterjus, Amsteldijk frites en mayonaise.
Extra gemengde salade 3.50

KIPPENDIJSATÉ 16.95

Mals, rosé gegaard kippendijenvlees op spies met Javaanse satésaus en krokante uitjes. Geserveerd met Amsteldijk frites en Atjar.
Extra gemengde salade 3.50

SALADE AMSTELDIJK (GROOT) 16.94

Heerlijke salade vergezeld van mals kippendijenvlees, gamba’s, Oosterse hoisinsaus en roerbakgroenten. Met brood en boter geserveerd.
Kleine salade 12.50

VAN SCHAIKBURGER 15.95

Boerenbol belegd met XXL rundvleesburger, ui, augurk en tomaat. Geserveerd met Amsteldijk frites.
Met kaas en/of bacon + 1.75 per item
Bijgerechten

GEMENGDE SALADE 3.95

FRITES 4.50

Met mayonaise

GEFRITUURDE UIENRINGEN 4.95

GEWOKTE GROENTE 4.50

Met hoisin
Salades

SALADE GEROOKTE ZALM 15.95

Rode uit - kappertjes - nootjes - croutons

SALADE GORGONZOLA 15.95

Rode ui - kappertjes - nootjes - croutons - balsamico

SALADE EENDENBORST 15.95

Rode ui - kappertjes - nootjes - croutons
Desserts

HUISGEMAAKTE BROWNIE 8.75

Gevuld met cranberry's - pistache- en pecannoten - vanille ijs

HAZELNOOT/APPEL TARTE TATIN 8.95

Met vanille ijs

DESSERTPROEVERIJ MET KOFFIE 10.50

Koffie of thee naar keuze en verschillende zoetigheden

PERZIK TARTELETTE 8.95

Gepocheerd in witte wijn - vanille - perziksorbet

SCHEPIJS (PER BOL) 2.50

  • Vanille roomijs
  • Bitterkoekjes roomijs
  • Bosvruchten sorbetijs
  • Perzik/Prosecco sorbetijs
Wij gebruiken cookies om het gebruik van de website te analyseren en het gebruiksgemak te vergroten. Meer informatie kunt je lezen in onze privacy statement.

Opslaan