Zelfstandig werkend kok - fulltime

Zelfstandig werkend kok - fulltime

Zelfstandig werkend kok gezocht bij Brasserie 10 (40 uur, Amstelveen)

Onze organisatie groeit snel en daarom zijn wij op zoek naar jou! Een (h)echt familiebedrijf waar je zeker kan doorgroeien, want bij de Loogman Groep maak je je successen zelf! Wanneer jij in de keuken staat voel jij je het gelukkigst, overheerlijke gerechten klaarmaken kan jij als de beste. Iedere gast zo tevreden mogelijk laten weggaan is jou doel. Herken jij jezelf hierin? Lees dan snel verder!

Jouw werkdag in het kort
Om 11 uur start jouw werkdag en je loopt de keuken binnen. De chef kok is al begonnen, want jullie hebben vandaag een vol programma. Aan het einde van middag staat er een evenement op de planning en daarnaast stromen de reserveringen binnen. Lekker aan de slag dus! Natuurlijk begin jij met de voorbereidingen, maar tussendoor is ook tijd voor een dolletje. Altijd houd jij je strak aan de planning en ook vandaag ben jij weer ruim op tijd klaar. En dan: Show time! De bonnen stromen binnen. Dit is voor jou geen probleem, want jij houdt altijd je hoofd koel tijdens stress momenten. Bij Brasserie 10 wordt er alleen gewerkt met mooie en verse producten. Jij maakt dan ook van elke bord een echt kunstwerk. Jouw werkdag loopt alweer tot zijn einde het enige dat nog rest is de keuken helemaal schoon maken. Je sluit de dag af aan de bar met een lekker drankje met je toffe collega’s.

Wat krijg je ervoor terug?

  • Een hardwerkend, tof en gezellig team met een goede werksfeer.
  • Een functie waarin jij je kan ontwikkelen in het koks vak.
  • Je werkt voor 40 uur in de week.
  • Passend salaris.
  • De juiste begeleiding door onze chef kok met ervaring in een sterren restaurant.
  • Legendarische bedrijfsuitjes, zoals ons oktoberfest.

Ben jij onze nieuwe zelfstandige kok Hero?

  • Jij beschikt over een afgeronde koksopleiding
  • Een kok met kennis van zowel de warme als de koude kant.
  • Jij hebt 2-3 jaar ervaring in de keuken.
  • Jij hebt kennis van kooktechnieken, HACCP, kennis van dagverse producten en ingrediënten.
  • Jij bent een kok met een creatieve instelling, want jouw ideeën tellen mee.

Wie zijn wij eigenlijk precies? 
De Loogman Groep is groter dan je denkt en bestaat uit diverse bedrijven, zoals: een tankstation en FEBO in Aalsmeer, maar liefst 8 autowasstraten, Huureenbox, Golf Amsteldijk & Brasserie 10.

Brasserie 10 is onderdeel van de Loogman Groep en het licht naast Golf Amsteldijk. Brasserie 10 is geopend in 2012 en is in 2020 in een nieuwe jas gestoken. De chef maakt overheerlijke seizoengerechten met verse producten waar iedere gast weer iedere dag van kan genieten.

Word jij onze nieuwe kok bij Brasserie 10?
Solliciteer dan nu via onderstaande button! Door de veelzijdigheid van onze organisatie, krijgen medewerkers de mogelijkheid om iets te doen waar ze blij van worden en waarvan zij energie krijgen. Ons doorstroompercentage van 52% bewijst dat je binnen onze organisatie zelf je succes kan maken.

Heb je nog vragen, kijk dan op onze website of bel gerust naar het nummer 085 05 13 207. Mandy beantwoordt graag jouw vragen!